黄焖鸡怎么做？

黄焖鸡是一道非常受欢迎的家常菜，下面是黄焖鸡的做法： 所需材料： - 鸡腿肉或鸡胸肉（切块） - 生姜（切片） - 大葱（切段） - 干辣椒（剪成小段） - 干香菇（泡软切片） - 酱油 - 料酒 - 食用盐 - 糖 - 鸡精 - 植物油 - 水 - 姜蒜香葱辣椒盐 步骤： 1. 将鸡肉洗净，切块备用。用淘米水辅助清洁鸡块，去腥味。 2. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味。加入鸡肉煸炒至变色。 3. 加入适量的料酒，炒一会儿让酒味挥发掉。 4. 加入适量的糖和盐炒匀，让鸡肉均匀上色。 5. 加入适量的酱油炒匀，使鸡肉均匀上色。 6. 加入少量的热水，水量要稍微多一些，以保证后续炖的时间充足。 7. 加入剪碎的大葱、姜片、蒜瓣、干香菇、干辣椒段，炒匀。 8. 调小火盖上锅盖，焖炖大约20分钟，直到鸡肉变得软糯入味。 9. 最后撒上一些鸡精和香葱末，搅拌均匀，即可出锅。 黄焖鸡可以搭配米饭食用，口味鲜美，适合全家享用。

该负责人表示，榆林将紧紧围绕“守底线、抓发展、促振兴”的工作主线，扎实巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，严格落实防止返贫动态监测和帮扶机制，持续发展壮大主导特色产业，大力建设宜居宜业和美乡村，坚持围绕中心、服务大局，积极整合各方资源，加大青年电商人才培养力度，扩大直播助农活动覆盖面，拓展优质农副产品销售渠道，建立跨层级、跨地域的电商合作社，在人才、渠道、货源、物流、仓储等环节互补共享，吸引更多青年人返乡就业、创业。，截至目前，该公司今年累计享受各项税收优惠1200余万元。

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